Bandırma MYO’da “Gıda Güvenliği Bilinçlendirme Semineri” Gerçekleştirildi

Yüksekokulumuz Gıda İşleme Bölümü tarafından organize edilen “Gıda Güvenliği Bilinçlendirme Semineri”, sektör ve eğitim dünyasını bir araya getirdi. Seminere, alanında uzman bir isim olan Mauri Maya Kalite Güvence Müdürü İrem Kartaner konuşmacı olarak katıldı.

Etkinlik, gıda güvenliği alanında farkındalık oluşturmayı ve öğrencilerin sektörel gelişmeleri yakından takip etmesini amaçladı. Katılımcılar arasında Bandırma MYO Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimizin yanı sıra Hafsa Sultan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Gıda Teknolojisi bölümü öğretmen ve öğrencileri de yer aldı. Lise öğrencileri, üniversite ortamını tanıma fırsatı bulurken, gıda güvenliği konusunda güncel bilgiler edindi.

İrem Kartaner, konuşmasında gıda üretiminde hijyen, izlenebilirlik, kalite kontrol süreçleri hakkında kapsamlı bilgiler verdi. Kartaner, gerçek sektörel örnekler üzerinden yaptığı sunumla, öğrencilerin teorik bilgilerini pratikle pekiştirmesine katkı sağladı. Etkinlik soru-cevap bölümü ve teşekkür belgesi takdimi ile son buldu.