Misyon

Öğrencilere Gıda Teknolojisi ile Et ve Ürünleri Teknolojisi alanında ihtiyaç duyulan konularda gerekli eğitim ve mesleki donanımı sağlamak.
Kendini geliştirebilen, yeniliklere açık, problem çözme becerisine sahip, etik değerlere bağlı,  öğrenciler yetiştirmek.
Gıda endüstrisinin ihtiyaçlarına uygun nitelikli ve donanımlı teknikerler yetiştirmek.