GELENEKSEL DONDURMA FESTİVALİMİZ GERÇEKLEŞTİ

Gıda İşleme Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Bünyamin Söğüt önderliğinde, öğrencilerimizin "Süt ve Süt Ürünleri" dersi kapsamında ürettikleri dondurmalar, 12 Mayıs 2025 tarihinde Yüksekokulumuz bahçesinde düzenlenen geleneksel “Dondurma Festivali” etkinliğinde büyük beğeni topladı.

Festival kapsamında, öğrencilerimizin ders içeriği doğrultusunda kendi emekleriyle hazırladıkları birbirinden lezzetli dondurmalar, akademik ve idari personelimizin yanı sıra tüm öğrencilere ikram edildi. Katılımcılar, doğal ve katkısız malzemelerle üretilen dondurmaların hem lezzeti hem de sunumu karşısında memnuniyetlerini dile getirdiler.

Etkinlik, sadece dondurma ikramı ile sınırlı kalmadı. Festival sonrasında öğrenciler ve personel için düzenlenen küçük çaplı eğlence organizasyonu, günün coşkusunu artırdı. Festival, aynı zamanda öğrencilerin takım çalışması, üretim süreci yönetimi ve sunum becerilerini deneyimlemeleri için önemli bir fırsat sundu.